品尝美食是在意大利旅行的最大乐趣之一，通过美食可以生动地了解每个地区的文化和传统。 意大利菜采用时令、朴实的食材烹制而成，但它们的味道却可比在米其林星级餐厅中所品尝到的。 在意大利，菜单通常包括Antipasti（开胃菜）、Primi（意大利面、米饭或汤）、Secondi（主菜，通常是肉或鱼）、Contorni（配菜）和 Dolci（甜点）。 意大利饮食 是指源自 意大利地区 的独特饮食文化，亦是全球范围内传播最广的菜系，其适口性广泛，能迎合不同 国籍 、 宗教 与 文化 背景的人群，并以此闻名 [1][2]。 由于影响绝大多数 欧洲菜系 的发展深远，故也誉为“ 西餐 之母”。 意大利菜属于 地中海料理 的一个分支 [3]，还融合了许多 西欧 精致饮食的元素，其一切成分、食谱和烹饪技术均是围绕着 意大利半岛 发展而来的。 随着 19世纪 的 意大利侨民 的移民浪潮，意大利菜大量流入 美国 和 南美 国家，再借由美式意大利菜而快速扩散到全世界 [4][5][6]。
Olivia Tiedemann | I like a challenge especially if it’s @charlottetilbury #
探索意大利菜肴，学习在餐厅点什么菜，并发现正宗的风味，让您了解意大利美食！
米兰炸牛排、米兰炖牛膝、墨鱼面、佛罗伦斯牛排、牛肚包、培根蛋面、罗马式披萨、松露料理、拿坡里披萨都是来意大利必吃的美食，有哪些推荐餐厅？ 都帮你整理好啦！
意大利的十大经典名菜不仅代表了该国丰富的饮食文化和烹饪技艺，更是对食材本味的极致追求与巧妙融合。 从披萨的烘焙艺术到生腌肉片的独特呈现，每一道菜肴都蕴含着意大利人对美食的热爱与执着。 意大利以美食闻名于世，从开胃小食到正餐甜点，款款都是不容错过的美味。 Kinnso为大家盘点意大利10大必吃美食，让你置身于这个美食天堂也能吃得尽兴！
