El surströmming se vende en latas, que al ser abiertas liberan un olor fuerte y fétido. Surströmming is made with fermented baltic herring, a fish that is smaller than the atlantic herring El surströmming, cuando se consume correctamente, puede aportar beneficios al organismo
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Algunos de los nutrientes, como el calcio y el magnesio, el fósforo y el hierro, se conservan en el arenque guisado.
El surströmming es más que un simple alimento
Es una experiencia cultural y sensorial Aunque su olor puede ser un desafío, aquellos que se atreven a probarlo descubren un sabor único y una tradición rica en historia. Descubre qué es el surströmming, el pescado fermentado sueco conocido como «pescado podrido» por su insoportable olor El surströmming es un plato típico de la gastronomía sueca que ha generado controversia en todo el mundo por su fuerte olor y sabor
Se trata de un pescado fermentado, específicamente el arenque báltico, que se consume principalmente en la región de norrland, en el norte de suecia. Se trata de una conserva de arenque fermentado, típica de suecia Está prohibida llevarla incluso en vuelos Tiene la fama de ser la comida con peor olor del mundo
El surströmming es una experiencia sensorial que desafía los límites del olfato humano
Al abrir una lata, un aroma potentísimo invade el ambiente, como si un vendaval de huevos podridos y vinagre se liberara instantáneamente. El surströmming es una especialidad de la gastronomía sueca que simplemente, consiste en arenque del mar báltico fermentado y cuya presentación es en latas de conservas que se pueden adquirir o comprar en la mayoría de los supermercados de suecia. El surströmming es un plato tradicional sueco que consiste en arenques fermentados, una delicadeza que ha capturado la atención de valientes comensales alrededor del mundo.
